以後吃不到了!「金盆阿嬤」清晨病逝 60年日月潭茶葉蛋恐成絕響

以後吃不到了!「金盆阿嬤」清晨病逝 60年日月潭茶葉蛋恐成絕響

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金盆阿嬤茶葉蛋去年8月挺過疫情,重新營業,未料一年過後老闆娘鄒金盆與世長辭,招牌的香菇茶葉蛋恐成絕響。(圖/取自伊達邵遊客中心臉書)

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日月潭最出名的小吃、擁有60年曆史的「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」恐成絕響!旅遊業者在臉書上透露,茶葉蛋老闆娘「金盆阿嬤」鄒金盆在今天清晨不幸病逝,結束93歲的一生,消息傳出旅客們也錯愕不已。

對於過世消息,家屬證實,鄒金盆癌細胞蔓延到腸子,但因她年事已高,沒有足夠的體力,因此並未做手術,近日病情惡化,住院數十日,最終在今早凌晨5點半過世,結束93歲一生。

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阿嬤茶葉蛋位在玄光碼頭,鄒金盆的兒子詹元宏說,平日售出數量約在1300顆左右,在開放陸客後,衝到將近3000顆,最高紀錄一天可賣到近萬顆,曾受到臺南所長茶葉蛋入駐的強烈挑戰,但最後演變爲良性競爭,成功區隔消費者,雙方生意都很好。

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據瞭解,鄒金盆的茶葉蛋有別於它牌,滷汁中會加入日月潭特產的紅茶,還有魚池鄉出產的香菇,經過3次的反覆滷蛋後,整顆蛋相當入味,因此深受遊客喜愛,成爲來到日月潭招牌。

而在去年臺灣本土疫情大爆發影響下,阿婆茶葉蛋曾停止營業3個月,直到8月中重新恢復營業,讓當地人與遊客都振奮不已。未料如今老闆娘病逝,香菇茶葉蛋恐成絕響。

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